食用ふぐの種類

トラフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣)カラス(可食部位 筋肉・皮・精巣)

 
マフグ(可食部位 筋肉・精巣) 
シマフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 
ヒガンフグ(可食部位 筋肉) 
ショウサイフグ(可食部位 筋肉・精巣)

クサフグ(可食部位 筋肉) 
ゴマフグ(可食部位 筋肉・精巣) 

コモンフグ(可食部位 筋肉)アカメフグ(可食部位 筋肉・精巣) 

サンサイフグ(可食部位 筋肉) 
シロサバフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 

クロサバフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 

カナフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 

ヨリトフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) メフグ(可食部位 筋肉・精巣)

ハコフグ(可食部位 筋肉・精巣) 
ネズミフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 

ヒトヅラハリセンボン(可食部位 筋肉・皮・精巣) 
ハリセンボン(可食部位 筋肉・皮・精巣) 

イシガキフグ(可食部位 筋肉・皮・精巣) 
ナシフグ(可食部位 筋肉)